Bolsa de vacío de 90 micras, cocción: 250×400 mm

Nuestras bolsas de envasado al vacío de 90 micras están diseñadas para soportar altas temperaturas de hasta 121ºC, siendo ideales para cocción sous vide y pasteurización sin comprometer la calidad ni la seguridad del producto. Su mayor resistencia térmica permite una conservación óptima de los alimentos cocinados a altas temperaturas.

Características Principales de la  Bolsa de vacío de 90 micras, cocción: 250×400 mm:

• • • Alta Resistencia Térmica: Soportan temperaturas de hasta 121ºC, aptas para cocción sous vide y procesos de pasteurización.
    • Grosor de 90 Micras: Ofrecen mayor resistencia mecánica sin perder flexibilidad ni calidad en el sellado.
    • Conservación Óptima: Mantienen la frescura y propiedades de los alimentos con una barrera eficaz contra el oxígeno y la humedad.
    • Seguridad Alimentaria: Libres de Bisfenol A (BPA), seguras para el contacto con alimentos y resistentes a altas temperaturas.
    • Compatibilidad Universal: Aptas para todas las máquinas de envasado al vacío profesional.
    • Transparencia de Alta Calidad: Permiten visualizar perfectamente el contenido, manteniendo una presentación profesional.

Aplicaciones del producto:

Perfectas para cocción sous vide de larga duración, pasteurización y conservación de alimentos cocinados a altas temperaturas. Especialmente recomendadas para la industria alimentaria y la restauración, donde se requiere un envasado resistente al calor sin comprometer la seguridad del producto.